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  • みなさま、年の瀬をいかがお過ごしでしょうか〜昨日、Amercの大掃除を終え今日からやっと休みだー!!!って思ったのは夕方まで。すでに仕事に行きたい。。。年の瀬でみんなバタバタしていて、遊んでもらえないし…大好きなスタッフ達は家族団欒だろうし…(笑)明日は、甥っ子に遊んでもらえそうですが。(笑)そうそう、クリスマスからバタバタでブログがなかなか書けなかったのですがインターンシップで来ていた製菓専門学校の植田く... 続きを読む
  • 昨日はcremaの大掃除!まずは、冷蔵庫の整理…と言う名目でみんなで鍋パーティー(笑)みんな今年も頑張ってくれたので美味しいお肉も買ってきて焼いちゃいました!もぐもぐ食べて、さぁ〜!お掃除がんばるぞ!!!普段行き届かないとこまでしっかりお掃除!気持ち良く新年が迎えれそうです♪そして今日はAmercの年内営業最終日!!18時からは貸切で年越しライブです♪仕事納めと言うこともあり、かな〜り盛り上がる予感…なぜか、ライブ... 続きを読む
  • ブログの更新がなかなかできず、ムズムズする毎日をおくっておりました・・・・。すみません・・。23~25までイベントが続き、みんなランナーズハイ的な・・・イベントハイとでも言いましょうか・・・。(笑)また、イベントの様子は改めてご報告をさせていただきますね♪さて、cremaは今日から早めの年末休みです。年始は2日より営業いたしますののでお正月おうちでまったり・・に飽きたらぜひ、cremaのみんなに会いに来て下... 続きを読む
  • 今週末はもうクリスマス☆早いですね~☆昨日は、私とはるちゃんは二手に別れて23日のクリスマスパーティーの買出しに走りまわりましたっ!(笑)私はゲームの景品担当で電化製品のお店にいたのですが、みなさんクリスマスプレゼントにけっこう電化製品買われるんですね~(羨ましい・・)プレゼント用のラッピングコーナーまでありました!そんなこんなで・・・crema・Amercではクリスマスディナーの準備などで大忙しですっ!!!cr... 続きを読む
  • 昨日、今年の初めまでアルバイトで来てくれていたともちゃんが、たくさ~んの差し入れを持って会いに来てくれました♪♪♪春から社会人として頑張っている ともちゃん。前よりなんだか大人の雰囲気がただよっていました~♪私の誕生日に、みんなの写真とメッセージを一緒にしたアルバムをはるちゃんが用意してくれたののですがそのとき、ともちゃんははわざわざ就職先の会社の前でcremaのTシャツを着て写真を撮ってくれていました♪絶... 続きを読む
  • 初雪降りましたね♪去年の初雪も、今日だったそうです!今年のほうが寒くない気がするのは私だけ・・・?。。。。と言いつつ今日もアルパカ着て出勤しましたが。(笑)いつも、出勤してコートを脱いでハンガーにかけるときに思うことがあります・・・。ここは・・・・軍隊か?と。 うちのスタッフの、アウターがカーキ率が高い・・・。そうです。軍服色です・・・。(ちなみに、インターンシップで来ている植田くんもカーキのアウタ... 続きを読む
  • ハルです☆昨日 今日のお昼に ご来店頂いたお客様の中にはCremaに男性スタッフが?!と、驚いた方も いらっしゃるのでは?(*^∀^*)この、さわやかな好青年の正体は・・・製菓の専門学校から インターンシップで来ている植田くんです☆とっても頑張り屋さんで、カフェオーナーを夢見る 19歳♪・・・ピチピチです。笑まだ緊張しているので至らぬ点など あるかもしれませんが、温かく見守ってやって頂ければ幸いです☆cremaには二人目のイ... 続きを読む
  • 今日は遠方からのお客様が多く、とっても嬉しかったです♪神戸からはツイッターで繋がっていつも応援してくださっていたお客様が♪岡山からは、カフェに勤めていてエスプレッソの勉強をしたい!と思って話を聞きにきてくれた女性が♪神戸も、岡山も行きたくなったな・・・・(笑)とっても嬉しく、あっという間に時間が過ぎた一日でした。。さ~てさて、明日はどんな一日になるかな~♪... 続きを読む
  • 年末にAmercでフルートのライブやっちゃいます!!!!それでは!Amercのぎょうと君!!皆様にしっかりお伝えして~♪はいっ!!Amerc ぎょうと です!今日は皆様に、素敵なイベントのご紹介があります♪なんとなんと、年末の12月28日に Amerc にて年越しライブが開かれます!!!演奏者は アコースティックギター 井上 雄さんフルート 金本 千恵さんでございます!詳細は以下のようになっております。。。。。****... 続きを読む
  • すごい!!!!すごいことが起こりましたよ!!!!!昨日のブログで紹介させていただいたテーブルにメッセージを残して帰ってくださったお客様が・・・・なんと!本日ご来店してくださったのです!!!!!もしかしたら、昨日のブログを読んでくださったのかな・・・と思いブログに書かせてもらったことをお話すると「え~よく覚えてくださってますね!!!ブログに書いてくださってたんですか、帰ってみてみます~」と言われました... 続きを読む
  • お客様が帰られた後、食器を提げます。毎回、毎回。でもわたしはこの作業が楽しみだったりする。お客様の帰られたあとのテーブルをみるとそのお客様が置いて帰ってくれる宝物があるから。下げやすいようにと、そっと隅に寄せられた食器やきれいに飲み干されたカップを見ると嬉しくて笑みがこぼれます。そのちょっとした私たちへ対する心使いが見えたときあ・・・宝物ミッケ♪ と思うのです。そして、時にはこんな嬉しいサプライズを残... 続きを読む
  • ハルです☆師走ですね〜。イベント盛りだくさんの12月・・・私たちも走ってます(笑)きっと来月も、「宇宙人に連れ去られた!!!」と言っているに違いありません。(先日のブログ参照...笑)今月のデザート『生チョコ入り ロールケーキ』 は、もう ご賞味いただけましたでしょうか? ふわふわの生地と濃厚生チョコがたまりませんよ〜(*´д`*)年末は、26日より お休みを頂きますのでぜひ、今月中に お試しあれ☆早めに冬休みを頂... 続きを読む
  • 寒くなりましたね・・・みなさん寒さをどう乗り切っているのでしょうか・・・・。私は寒いの好きなほうなので、マイブームなアルパカのニットを着たり(ちょーあったかいです♪)お気に入りのコートを着たりファッションで寒さを楽しんでいます!先日から、cremaのお庭にイルミネーションもキラキラ光っています☆毎年、大家さんが寒空の下せっせと準備してくださるので今年は手伝わねば!!!と思い、お手伝いしました~寒かった~(笑)上... 続きを読む
  • 先日、Amercのみきさんが社員になって初めて「早上がり」 できました。いつもは、閉店まで頑張ってもらってるのですがたまには早く帰らせてあげたくて18時あがりの日をつくりました。初の早上がり、私がメールでたまには早く帰ってゆっくりしてね。と連絡すると、返ってきたメールはこうでした。まだロールケーキありますか?…。え??!!そうです。みきさんは、cremaのロールケーキが食べたくてお茶しに来ようと企んで(笑)いたので... 続きを読む
  • ハルです☆佐渡にお住まいの オーナーの お友達が、洋梨を送ってくださいました♪しかも、こんなにたくさん!!! ありがとうございます!!!m(_ _)m感激です☆箱を開けた瞬間、洋梨のあま〜い香りが(*´∀`*)この香りを嗅いでいるだけで、癒しです...☆こんなことを言ったら オーナーに、『じゃあ、はるちゃんは嗅ぐだけね!』と言われそう(⊃д`;)笑ちゃーんと頂きますからねっ!!!楽しみ♪♪何かデザートに変身させて皆様にもおすそ... 続きを読む
  • 今日は可愛い見学者が♪ 知り合いの小学5年生の男の子、いっくん♪いっくんのママもエスプレッソが大好きで以前カプチーノ研修をすこ~しさせてもらったことがあるのですが息子さんもママに負けないくらい興味深々のようでこれはなに?あれはなに??と、色々聞いてくれました♪そんな いっくんが可愛いのでうちのスタッフ達はバシバシ写メ撮ってました・・・。(笑)どうやってデザインカプチーノができているのか興味をもっ... 続きを読む
  • ハルです☆先日のブログでチラッと ご紹介したX'masディナーについて ご案内いたします♪12月24日(土)、25日(日)の2日間限定のディナーです☆18:00〜22:00の間のご希望のお時間に ご来店いただけますよ。メニューはこちら!!★チーズフォンデュコース★・ウェルカムドリンク・前菜・パンプキンスープ カプチーノ仕立て・チーズフォンデュ・パスタ・X'mas限定デザート&カプチーノお食事代¥3800キッズプレート¥1000カップルで♪お友達... 続きを読む
  • 今月のデザートは!!!!!生チョコ入りロールケーキです!!!☆ロールケーキを作るのが苦手な私に代わって、はるちゃんと元パテシェの小田ちゃんが研究に研究を重ね!すばらしく美味しいロールケーキを作ってくれました~!!!!本日15時より登場いたします☆☆☆... 続きを読む

クレマ

本格バリスタのいるカフェ。
latte art cafe Crema
のブログです。

HP:
http://www.latteart-crema.com

【営業時間】
open 11:00~(ランチ11~15時)
close20:00 (ラストオーダー19:30)

【定休日】
・毎週火曜

【住所】
東広島市八本松東6丁目2-31
八本松ガーデンプレイス1F

【電話番号】
082-428-0646